中村農場

山梨県北杜市高根町東井出４９８６－５２４
電話０５５１－４７－５０３０｛10時開店、水曜日木曜日休み｝


放し飼いの鶏の、卵、鶏肉、カステラ等の加工品を売っています。

横の食堂で、親子丼や卵かけご飯などが食べられます。
（11時半開店ですが、事前に、ボードに名前を書いておき、時間になると点呼があり、その時いないと入れません。）

鶏肉はすごーく美味しい。噛み応えがあるのに、柔らかく、じわっとうま味を感じられます。
デザートのプリンの濃厚さは格別。保健所の許可がないので、お土産にはできません。

家に帰って、買った胸肉に塩だけして、焼いたら最高でした。