2011年10月19日水曜日

中村農場

山梨県北杜市高根町東井出4986-524
電話0551-47-5030{10時開店、水曜日木曜日休み}


放し飼いの鶏の、卵、鶏肉、カステラ等の加工品を売っています。

横の食堂で、親子丼や卵かけご飯などが食べられます。
(11時半開店ですが、事前に、ボードに名前を書いておき、時間になると点呼があり、その時いないと入れません。)

鶏肉はすごーく美味しい。噛み応えがあるのに、柔らかく、じわっとうま味を感じられます。
デザートのプリンの濃厚さは格別。保健所の許可がないので、お土産にはできません。

家に帰って、買った胸肉に塩だけして、焼いたら最高でした。

秋の八ヶ岳


八ヶ岳倶楽部の雑木林

八ヶ岳の紅葉




ヒャクメ柿



とても大きな渋柿が手に入りました。
大きい方が、剥くのも吊るすのも楽です。

晴れていると、すぐ出来上がります。
今年はどうでしょうか?

ポップコーン


とうもろこしは、ポップコーン用で、茎になっているまま乾燥させるそうです。
まずくて食用には、ならないとか。
実が固くて外せない時は、ドライバーを使いましょう。

コリンキ


カボチャの仲間ですが、とても柔らかです。
私は、皮を剥いて、櫛形にスライスして、バターで炒めてから、砂糖で甘みをつけました。

くつした


ピューロランドのお土産です。
最近、靴下のお土産に凝っています。かなりビックリする靴下があるんです。

私が履いたら、キティちゃんの顔が大きくなりました(悲しい)。

2011年10月15日土曜日

映画「猿の惑星 創世記(ジェネシス)」

監督 ルパート・ワイアット
主演 ジェームス・フランコ

現代のサンフランシスコにチンパンジーがアルツハイマーの薬製造の実験用に連れて来られる。
が、母猿は死んでしまい、お腹の中から赤ちゃんが取り出され、子猿は賢く成長していき、手ひどく扱う人間を超えて。。。

初めから終わりまで、画面から目が話せません。スピーディな展開と、CGを駆使したすばらしい映像。猿の自然な動きはどうやって作ったのでしょうか。無理なく、第一作につながっていくストーリーに脱帽しました。
主演が二枚目俳優、女優というのが、人物設定に深みが感じられず、一寸残念でしたが、それを上回る面白い映画でした。

2011年10月5日水曜日

北海道旅行9月27日~10月1日

富良野中心の旅行で、振り返ると、滝を除いて、ガーデンやファームといった人の手で作られた場所ばかりでした。

飛行機は羽田から1時間半で新千歳空港に着くので、あっという間です。帰りは旭川空港から。これは失敗。ANAとエアドゥ共同運航というのですが、凄く小さい飛行機で、狭い座席で、おまけに非常口の近くの席は倒せないのです。切符はANA価格買ってしまい、エアドゥで買うと数千円安いと、後で分かりました。お気をつけです。

お天気と踏んで出発したので、雨にはあいませんでした。富良野のハイシーズンは6月ですので、花は期待してなかったのですが、秋の花が満開でした。トンボが秋の空に、いっぱい飛んでいました。

ランチの穴場は、高級のホテル。そんなに高くないけれど、ちゃんとサーブしてくれて、お料理も美味しいのです。泊まるには一寸と躊躇いう場合の利用がお勧めです。

プリンスホテルの窓からの朝の風景。


霧は全部が白くなるそうですが、雲海は眼下に海のように雲がたなびくそうで、向こうに見えるのは雲海です。

風のガーデン9月27日


プリンスホテルの横にあり、ホテルからマイクロバスに乗っていきます。テレビ番組のロケ地。


ガーデン内のアイスクリーム


カップの下にシスコーンの砂糖なしのフレークが入っており、これが実に美味しい。ソースはハスカップ。

北海道へ来たら、たくさんアイスクリームを食べようと決めていました。牛乳もなぜか、本州より美味しく、このアイスは、なかでもトップクラスでした。

ニングルテラスの夜と昼


ロッジのようなお店が十数軒、山の中に建っており、夜はライトアップされて、散歩ができます。

「北の国から」ロケ地9月28日




北海道っていう感じ



下の写真は、日本100選になっている湧き水の場所。私にとって、味は無味無臭。

ファーム富田




観光バスがいっぱい止まり、お土産やさんいっぱいのファーム

2011年10月4日火曜日

四季彩の丘




トラクター(一回500円)で15分、丘を回ってくれます。
花は種だとバラバラに出てくるので、全部手植えだそうです。

ケンとメリーの木


学生時代、車スカイラインの宣伝に使われた木。
昔は手の届かなかった車だったけれど。。。今でもたくさんの人が訪れる木。

旭山動物園9月29日


人間と動物がとても近く感じられる工夫が色々こらされた動物園で、評判以上です。
写真の猿は人間の上にせりだしてあるレールにおり、排泄物が落ちてくるかもしれません。
シロクマ園には、透明カプセルがキノコのように飛び出ていて、間近に見えます。
黄色い制服の人が各ケージ前におり、話かけやすくなっています。
日本一!


ペンギンを下から見るのは、結構ありますが、
筒の水槽をオットセイが上ったり,下ったりするのは、偶然性があり、見る価値が十分あります。

イングリッシュ・ガーデンの花たち




森の湯、花神楽ホテルのロッジ


ホテルは満室で、ロッジに泊まりました。何しろ夕方近くになって、旅館を探すのですから、選択の余地は少ないのです。
夕食は派手ではありませんが、家庭的な味付けで、満足できます。
ここの露天風呂は、富士山の有名な露天風呂と似ていますが、ずっと綺麗で、何回も入りたくなります。
とても素晴らしいお風呂です。

白金温泉9月30日、日本100選羽衣の滝



ぜるぶの丘



生憎の曇り空。
てっぺんの小屋から、「ケンとメリーの木」が見えます。

レストラン美瑛千果



お腹一杯なのに、美味しそうなので、20種類の野菜サラダを注文しました。程よく加熱された野菜は、歯ごたえがあり、お皿の上はパレットのようでした。
ここは、アイスクリームやケーキや野菜も売っています。地元の人が勧めてくれました。
なんと3回目で店内に入れました。(一回目休業、2回目時間前に着いてしまった。)

10月1日、紅葉


急に思い立ってやって来た北海道で、思いがけず、誕生日を迎えました。
来年もどこかの場所でお誕生日を迎えたいなあ。

十勝温泉から


向こうの山には雪が積もっているのが見えました。寒いと思ったら、雪が舞ってきました。
北海道で一番標高の高い温泉宿がここにあります。

のろっこ列車



10月になり、土曜日は1日一本しか走りません。運よく、美瑛駅で発見、走って見に行きました。
座席が窓側を向いていて、乗客曰く、「風がスースー入ってきた」。
前回の釧路でも乗れなかったし、又、乗ることが出来なくて、ざーんねん。