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2008年12月27日土曜日
ミンスパイ
クリスマスのパイです。
パイ皮の中はミンス(mincemeatーレーズンなど沢山の実をブランデーなどのお酒で漬けたもの)と林檎の煮たもの(stewed apple)です。
ミンスは作るのが大変なので、ビン詰めを使いました。
お砂糖抜きの生クリームを添えて頂きます。
お味はアップルパイの変形でしたが、長年の思いがかなって満足。
2008年12月11日木曜日
紅葉
私の家の2階の窓から見える今さっきの様子です。
おままごとセット
美味しそうに見えますね。
これは幼児用の木製のおままごとセットで、今、大流行です。
まな板の上で包丁で切る感覚は、本物そっくりです。
各部分はマグネットでくっつきます。
昔にはなかったので、私はビックリしました。
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