2008年12月27日土曜日

ミンスパイ

クリスマスのパイです。

パイ皮の中はミンス(mincemeatーレーズンなど沢山の実をブランデーなどのお酒で漬けたもの)と林檎の煮たもの(stewed apple)です。

ミンスは作るのが大変なので、ビン詰めを使いました。

お砂糖抜きの生クリームを添えて頂きます。

お味はアップルパイの変形でしたが、長年の思いがかなって満足。

2008年12月11日木曜日

紅葉

私の家の2階の窓から見える今さっきの様子です。

おままごとセット

美味しそうに見えますね。

これは幼児用の木製のおままごとセットで、今、大流行です。

まな板の上で包丁で切る感覚は、本物そっくりです。

各部分はマグネットでくっつきます。

昔にはなかったので、私はビックリしました。