2010年2月21日日曜日

佐島


ここには地魚を扱う魚屋さんが3軒あります。

揚がったばかりの魚。(鯖やイカも幾種類もあります。)

今日は赤いか(イカの皮が赤で、とっても美味しかったです。)と、すずきの切り身、金目とアジの開き(赤っぽい色)を買いしました。

開きは天日干しにして、作っています。

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